Test de propreté
Le protocole standard dans un test de propreté consiste à humidifier l’intérieur du récipient, de la cuve ou du réservoir à tester, avec un produit de contraste fluorescent tel que la riboflavine (une protéine ayant des capacités de fluorescence). L’étape suivante est le nettoyage intégral du récipient. Une fois le nettoyage effectuer, inspecter le récipient à l’aide de la caméra d’inspection SNK Ultra 365 et de sa lumière UV. La lumière UV va révéler toutes les zones non-nettoyées ou insuffisamment nettoyées. La riboflavine non nettoyée va rester sur la surface du récipient et sera alors visible à l’écran grâce au rayonnement UV de la caméra (comme on peut le voir sur la photo). Ces zones sont donc des potentielles sources de contamination entre les différents produits utilisés ou bien des risques de développement de bactéries ou biofilms. Ainsi, vous aurez identifié quels sont les zones où un nettoyage approfondi est nécessaire.
La caméra SNK Ultra 365 est donc un outil sûr pour le contrôle, sans intervention humaine, de vos procédures de nettoyage vous garantissant contre les contaminations de vos chaines de production.